При желании испечь чего-то к чаю, невольно возникают мысли о горе грязных мисок, запорошенном мукой столе и потраченном времени. Бесспорно конечный результат вас порадует, но порой лучше воспользоваться экспресс-рецептами от «Супер шеф».
Мы собрали подборку пышных пирогов с разной начинкой, которые готовятся быстро, просто и экономно! Всё дело в заливном тесте. Его не надо долго вымешивать, оставлять в холодильнике и, в конце концов, раскатывать. В итоге стол украсит вкуснейший пирог и отдохнувшая хозяйка.
Топ-6 заливных пирогов
Куриный пирог
- Из 350 г куриного филе запросто получится вот такой вот пирог! Тесто замешивают на кефире с добавлением обычной муки, соли и соды. Подробный рецепт смотрите тут.
2. Пирог с капустой и фаршем
В этом блюде можно использовать полежавшую молодую капусту, непригодную для приготовления свежих салатов. Немного фарша или грибов, и, кончено же, заливное тесто — несладкое угощение готово! Рекомендуем ознакомиться с рецептом.
3. Пирог с мясными шариками
Этот красавец готовится немного иначе: начинка не покрывается слоем теста, а наоборот погружается в него. Весьма интересный видеорецепт смотрите тут.
4. Пирог с твердым сыром
Заливной пирог на сметане даст фору горячим бутербродам с сыром! Вам наверняка захочется положить в середину немного томатов… Об остальных нюансах его приготовления читайте тут.
5. Сметанник с ягодами
Для приготовления сладкого пирога к чаю понадобится всего 6 ингредиентов, один из которых — замороженные ягоды. Пожалуй, это рецепт самой простой и вкусной выпечки.
6. Шарлотка с капустой
Как оказалось, знаменитый пирог с яблоками можно испечь вовсе без яблок. Просто залейте тестом нашинкованную свежую или кислую капусту, чтобы удивить гостей новеньким кулинарным рецептом.
Разнообразие начинок для заливных пирогов приятно радует! В наших планах эксперименты с фасолью, яйцом, рисом, зеленью и множество других. О самых удачных «Супер шеф» обязательно напишет. А пока сохраняйте полезную подборку в закладках и радуйте новыми рецептами друзей!
