Выпечка Еда Самопознание Сладости Советы

Блины безупречные

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

[sociallocker id=25926]Кто из нас не желает искушать безупречные блины? Каждый из нас готовит их по-разному. Хочу предложить вам новый рецепт блинов. Они настолько легкие в приготовлении, что даже у новичков все получится на отлично. Возьмите себе этот рецепт на заметку, и вы не пожалеете. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • кипяток — 1,5 стакана;
  • полтора стакана молока;
  • три яйца;
  • мука — 225 грамм ;
  • полторы столовые ложки сливочного масла;
  • сахар — 1,5 столовые ложки;
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • ваниль по вкусу.

Блины безупречные. Пошаговый рецепт

  1. Включаем миксер и взбиваем все компоненты, добавляем их в такой последовательности: яйца, сахар, затем соль, ванилин, молоко комнатной температуры, муку маленькими порциями, вливаем растопленное масло, кипяток тонкой струйкой. И только теперь миксер можно выключать.
  2. Тесто накрываем вафельным полотенцем, оставляем и не передвигаем его, чтобы оно отдохнуло. Ну примерно по времени минут на 25.
  3. На разогретую сковороду тонко разливаем тесто, и спустя полторы минуты переворачиваем.
  4. Если блинчик плохо переворачивается, можно сковороду немного смазать маслом, но не сильно.

Проявите свою фантазию и сделаете начинку. Сюда подойдёт как сладкая, так и соленая. Можно подавать как со сметаной, так и с вареньем. Блины безупречные просто восхитительные. Они получаются тоненькими и тающими во рту. Ваши родные останутся довольны. На приготовление будет уходить мало времени и минимум затрат. Но результат супер. Убедитесь сами!  «Супер шеф» желает вам приятного аппетита.

Источник

[/sociallocker]