Этот быстрый пирог обожаю готовить к завтраку, времени на него немного уходит, а получается нечто среднее между заливным пирогом и ленивой пиццей. Используя ингредиенты, которые завалялись в холодильнике, мы получим несказанно вкусное блюдо. Добавляйте смело этот рецепт в свою записную книжку, он вас выручит и не раз.
Ингредиенты:
по стакану кефира и муки;
яйцо — 2 штуки;
соль — 0,5 чайной ложки;
сыр — 200 грамм;
разрыхлитель — 0,5 чайной ложки;
колбаса или сосиски;
зеленый лук.
Быстрый пирог к завтраку. Пошаговый рецепт
Смешайте яйца с разрыхлителем, добавьте соль и кефир.
Взбивайте тесто миксером, и потихоньку добавляйте муку.
Натрите сыр на терке, колбасу или сосиски нарежьте кусочками, зеленый лук измельчите.
Добавьте к тесту колбасу и сыр, хорошо перемешайте.
Смажьте форму маслом, выложите тесто и отправьте в духовку на 25-30 минут, при температуре 180 °С.
Пирог подаем на завтрак еще теплым. Все родные будут удивлены, как вы так быстро смогли приготовить этот чудесный пирог, да еще и из доступных ингредиентов. «Супер шеф» желает вам приятного аппетита!
