Выпечка Еда Самопознание Сладости Советы Торт

Быстрый торт “Мечта”

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

Хочу поделиться рецептом вкусного, но очень быстрого торта “Мечта”. Мои дети в восторге! Делаю его каждую почти каждую неделю!

Ингредиенты:

Для коржей:

  • Масло сливочное- 120 грамм;
  • Сгущенка-1 банка;
  • 2 яйца;
  • Соды- четверть чайной ложки;
  • Мука- 250 грамм;
  • Какао- 3 чайных ложки;
  • Лимонный сок- пол чайной ложки.

Для крема:

  • Сметана- 250 грамм;
  • Сахар- стакан;
  • Шоколад- пол плитки.

Быстрый торт “Мечта”. Пошаговый рецепт:

  1. Масло сливочное растапливаем, добавляем в него сгущенку, яйца и муку.
  2. Тщательно перемешиваем. Затем гасим соду лимонным соком и добавляем ее в получившуюся смесь. Добавляем в тесто какао. Перемешиваем.
  3. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем коржи в течение 30 минут.
  4. Готовим крем. Для этого миксером взбиваем сметану и сахар. Делим на 2 части. В 1 часть добавляем немного какао и перемешиваем.
  5. Пропитываем коржи кремом без какао(именно пропитываем!). Наливаем сверху крем и ждем, чтобы он пропитал коржи, затем поливаем еще раз. Коржи кладем друг на друга. Сверху обмазываем торт кремом с какао и посыпаем тертым шоколадом.

Торт готов! Ему необходимо дать пропитаться минут 20. Сверху кроме шоколада можно добавить ягоды или другие фрукты по вашему желанию. Получится в любом случае очень вкусно! Приятного аппетита!

Источник


Загрузка...
1