Хашлама
Хашлама, как и многие другие кавказские блюда, отличается отсутствием единого рецепта, но всегда имеет наличие мяса и отменный вкус. Это блюдо напоминает густой и наваристый…
Свинина, запеченная в фольге с пряными травами и чесноком
Свинина, запечённая в духовке – превосходное праздничное блюдо. Аппетитный кусок мяса очень вкусный в горячем виде, но и в остывшем отлично подходит для бутербродов и…
Лишь 500 г фарша, картошка и мука… Любимое блюдо польских королей и простых хозяек.
Зразы — блюдо литовской, белорусской, русской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлету или мясной рулет с начинкой. Если верить «Хроникам славного королевства Польши», зразы…
Это надо знать! Кулинарное использование частей туши
А я то и не знала! Говядина 1. — Зарез. Заправочные супы, начинки и фарши. 2. — Лопаточная часть. Заправочные супы, рубленые котлеты, гуляш. 3.…
Курица маринованная в пиве с горчицей. В этом рецепте, абсолютно все «части тела» курицы после запекания становятся сочными…
Какая часть запеченой курицы самая не вкусная для вас? Правильно:) Грудь конечно! Как ты птичку не маринуй, все равно грудина получается сухой и безвкусной. Ну…
Капустники в духовке
Комические сценки на злободневные темы — вот с чем у меня ассоциируется капустник. Или, скорее всего, ассоциировался до тех пор, пока я случайно не наткнулась…
Рубленые шницели из курицы с сыром
Что может быть лучше к ужину, чем блюдо, приготовленное по простому рецепту, к тому же из полезных продуктов! Куриное филе — это всегда гарантированно вкусный…
Мясо по-кремлевски
Мясо по-кремлевски — это невероятно вкусное блюдо, которое тает во рту. Оно гарантированно займет почетное место в списке ваших любимых рецептов. Несмотря на то, что…
В период экономии нужно экономить! Котлеты гречневые — мой любимый ужин
Сытный вариант для любимой семьи! Ингредиенты: Гречка вареная-1 ст яйцо-2-3 шт Сыр-100 гр Лук-1 шт Масло сливочное-50 гр Соль,перец Приготовление: Лук пожарить на сливочном масле.…
Мусака по-гречески с баклажанами
Визитная карточка греческой кухни — вкуснейшая запеканка из баклажанов, мясного фарша и помидоров, запечённых под молочным соусом. Мусака — отличный вариант для семейного ужина или…