Что нужно сделать, чтобы приготовить диетическую запеканку? Взять нежирный творог, сыр, овощи и зелень. В общем, ничего сложного.
А вот как сделать это блюдо максимально «удобным», чтобы его можно было взять на работу, учебу, тренировку? Всё гениальное просто! Возьмите формочки для приготовления кексов.
Готовьте эту диетическую запеканку в таком виде, либо мотайте на ус идею и делайте что-то свое. Не забывайте делиться с нами своими шедеврами!
Творожные мини-запеканки
Ингредиенты
- 200 г нежирного творога
- яйца — 2 шт.
- помидор — 1 шт.
- 50 г нежирного сыра
- 2 ст. л. зелени
- соль, перец (по вкусу)
Приготовление
- Разотрите творог с яйцами, добавьте нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр.
- Выложите массу в формочки для кексов. Из указанного количества ингредиентов получится 6 мини-запеканок.
- Отправьте творожные запеканки в разогретую до 200 °C духовку до зарумянивания. Достаньте из духовки и дайте остыть. По желанию полейте несладким йогуртом. Посыпьте нарезанной зеленью.
Каждая запеканка будет весить около 60 граммов, по 72 ккал каждая. Для здорового перекуса будет достаточно две штуки. Остальные можете оставить на потом, либо поделиться с близкими. Заодно и рецепт им подбросьте. Пускай в следующий раз они испекут!
