Ингредиенты:
- 500 гр куриного фарша
- 200 мл молока
- паприка сладкая 1 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- приправа к курице
Приготовление:
1) К фаршу добавить молоко и хорошенько перемешать. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
2) Добавить в фарш специи и перемешать.
3) Взять пищевую пленку и отрезать от нее кусочек с запасом. Выложить на нее фарш и аккуратно закрутить, формируя колбаску. По бокам ее можно зафиксировать ниточками.
4) Вскипятить воду и 10 минут варить в ней каждую колбаску.
5) Затем можно слегка обжарить их на сковородке.
***
Приятного аппетита!
