Посвящается все сладкоежкам! Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут — это реальность! Получается ничуть ни хуже магазинной, даже намного вкуснее и полезнее. А готовится быстрее, чем в магазине готовую купить, и из дома даже не надо выходить. Ингредиенты — доступны всем! Так что переходим на домашний продукт и готовим сгущенку только дома!
Ингредиенты:
- молоко — 200 грамм;
- сахар (можно сахарную пудру) — 200 грамм;
- сливочное масло — 20 грамм.
Домашняя сгущенка. Пошаговый рецепт:
- В кастрюльку влейте молоко, добавьте сахар и масло.
- Все перемешиваем и доводим до кипения.
- Варим ровно 10 минут, все время помешивая.
- Охладите, и остудите. Пока масса будет охлаждаться, она загустеет до нужной нам консистенции.
- Вылейте сгущенку в баночку и храните в холодильнике.
У меня сгущенки получается 200-215 грамм.
надеюсь убедила вас готовить сгущенку дома. Ведь это не только вкусно, но и полезно!
Приятного аппетита, и кулинарных успехов!
