Побалуй и ты своих родных этим небанальным блюдом!
Как-то за ужином мой муж выдал удивительную фразу: «Свинина и картофель — до скуки банальное блюдо». Я была шокирована подобным заявлением, так как еще с детства питаю особое пристрастие к картофелю, да и мясо тоже люблю.
Перебрав массу информации в мировой паутине, я наткнулась на потрясающий рецепт лодочек из слоеного теста. Было решено — следующее блюдо для ужина будет именно таким! К слову, мне удалось удивить мужа. Побалуй и ты своих родных этим небанальным блюдом!
Лодочки из слоеного теста
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг картофеля
- 400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
- 1 луковица
- 150 г соленых огурцов
- 500 г слоеного теста
- 1 яйцо
- 50 г твердого сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Отвари картофель и сделай пюре.
2. Нарежь мясо кусочками и обжарь на сковороде вместе с луковыми кольцами.
3. Нарежь огурцы соломкой или полукольцами.
4. Размороженное тесто разрежь на квадратные кусочки и с помощью скалки раскатай их. В центр каждого прямоугольника выложи немного картофеля, обжаренного мяса и огурчиков. По бокам теста сделай продольные разрезы.
5. Заверни поочередно каждую из сторон лодочки таким образом, чтобы разрез был по центру.
6. температуре 180 градусов.
Если тебе понравился этот рецепт сытной выпечки, обязательно поделись статьей с друзьями!
