Жареные грибы — одно из популярных блюд европейской кухни, отличное дополнение как к праздничному, так и к повседневному меню.
Ингредиенты:
- нарезанные грибы;
- масло оливковое;
- вино белое;
- чеснок.
Идеальные жареные грибы: пошаговый рецепт
- Грибы обжариваются до появления коричневого оттенка.
- Затем добавляются измельченный ножом чеснок, вино. Обжаривать массу надо, пока вино не испарится, затем посолить.
