Получается всегда и быстро! Пока гости руки моют,он уже в духовке…
Рулет за 15 минут!
Ингредиенты:
-1,5 ст. муки
-1 ст. йогурта
-2 яйца
-1 ст. сахара
-ванилин
-1 ч.л. соды
-джем для смазывания.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем йогурт (соду предварительно добавляем в йогурт), добавляем муку.
Выливаем тесто на противень, предварительно застеленный бумагой, распределяем его по всему противню.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке около 7-8 минут до румяного цвета.
Вынимаем из духовки и выкладываем розовой стороной на влажную ткань.
Быстро смазываем джемом и сворачиваем, при помощи ткани.
Посыпать рулет пудрой.
Приятного чаепития!
