Шоколад – это вкусное лакомство, которое бывает в тысячах различных формах и вкусов. Большинство людей из разных концов мира любят наслаждаться этими лакомствами незабываемого вкуса.
Статистика:
Глобальный уровень продажи шоколада равняется 83 млрд. долларам. Около 20% мирового потребления шоколада приходится на США.
Кроме того, женщины, по всей видимости, любят шоколад больше, чем мужчины, так как недавние исследования предоставили доказательства того, что примерно 91% женщин с радостью едят шоколад, в то время как цифра в случае мужчина равняется 87%.
Питание
Мы хотели бы обратить Ваше внимание на три марки шоколадных батончиков, которые больше всего продаются на рынке: Твикс, Баунти и Сникерс.
Сегодня мы представим Вам способы приготовления здоровых вариантов этих батончиков, которые не будут иметь какого-либо негативного влияния на Ваш организм.
Пищевая ценность шоколадных батончиков
Прежде всего, стоит рассказать о питательной ценности этих батончиков.
Баунти
Баунти, производимый компанией »Марс», содержится около 135 калорий в одной шоколадке 29г.
Твикс
В одной порции Твикса содержится 12 г жира, 5 мг холестерина, 100 мг натрия и 34 г углеводов, из которых 1 мг – это пищевые волокна.
Сникерс
В одной порции этого батончика содержится 12 г жира, 5 мг холестерина, 120 мг натрия, 27 г углеводов и 1 г клетчатки.
Влияние сахара на организм
Теперь, когда мы установили пищевую ценность этих популярных шоколадных батончиков, давайте обратим внимание на их состав.
Исследовательские лаборатории сообщают о том, что батончики, как правило, содержат сахарозу, фруктозу и глюкозу.
Рецепт здорового домашнего шоколада.
Теперь же, когда Вы поняли, насколько серьезное влияние эти батончики могут оказать на Ваш организм, мы предложим Вам домашние рецепты их приготовления, которые точно не окажут никакого негативного влияния на Ваш организм:
Рецепт Сникерса
Порций: 8 батончиков
Время: 10 Минут
Ингредиенты
Шоколадная часть:
1 чашка кокосового масла
1/2 чашки какао-порошка
1/4 стакана кленового сиропа
Карамельная часть:
1 стакан фиников ‘’Medjool‘’
3 столовые ложки нектара агавы
2 столовые ложки миндального масла
1/2 чайной ложки морской соли
1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки кокосового масла
1 стакан сырого арахиса
Приготовление:
Для того, чтобы приготовить шоколадные батончики, начните с добавления всех ингредиентов в кухонный комбайн.
Смешайте смесь до однородной консистенции, затем отложите его в сторону.
Теперь смешайте все в карамельные ингредиенты в кухонном комбайне, пока смесь не станет однородной.
Используйте любые формы, которые удобны для приготовления.
Добавьте слой карамели, а сверху немного арахиса
Теперь, просто добавьте завершающий слой шоколада сверху и поставьте все в морозилку на один час.
Рецепт Баунти
Ингредиенты
Шоколадная Часть:
1/4 чашки растопленного кокосового масла
1/4 чашки органического какао-порошка
1 столовая ложка меда
Начинка:
1 1/2 чашки кокосовой стружки (несладкой)
1/4 чашки кокосового крема
2 столовые ложки меда
1/4 стакана кокосового молока (высокой жирности)
Приготовление
Сначала нужно приготовить начинку и затем опустите ее в шоколад.
Начните, смешав все ингредиенты для заправки в блендере.
Линия розлива должна быть прямоугольной формы.
Добавьте шоколадные ингредиенты в кастрюлю и поставьте на слабый огонь.
Взбейте ингредиенты, пока они не будут тщательно объединены.
Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
Окуните прямоугольнички в шоколад, пока они полностью не покроются шоколадом.
Поставьте их в морозилку на десять минут и наслаждайтесь.
Домашние Батончики Твикс
Ингредиенты:
Шоколад:
1/4 чашки растопленного кокосового масла
1/4 чашки органического какао-порошка
1/2 чайной ложки морской соли (шелушащейся)
2 столовые ложки натурального кленового сиропа
Карамельная начинка:
1/2 чашки миндального масла
1/3 чашки органического кленового сиропа
1/3 растопленного кокосового масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной ложки кошерной соли
Оболочка:
2/3 стакана кокосовой муки
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/3 чашки кокосового масла
3 столовые ложки органического кленового сиропа
Приготовления:
Оболочка: мы начнем с корочки!
Разогрейте духовку до 350 градусов (по Фаренгейту)
Затем смажьте сковородку кокосовым маслом.
Добавить соль и кокосовую муку в миску, затем смешайте их.
Добавьте кленовый сироп в смесь и смешайте, вслед за кокосовое масло.
Сделайте большой шар и вдавите его в форму.
Выпекайте в течение примерно 10 минут.
Карамельная начинка
Добавить все ингредиенты в кастрюлю и размешайте на медленном огне.
Затем вылейте смесь на тесто и поставьте все в морозилку.
Залейте все шоколадные ингредиенты в кастрюлю
После этого снова поставьте шоколад в морозилку.
Как только »Твикс» остынет, просто разрежьте его на ломтики и наслаждаться!
Если Вам понравилась статья, поделитесь ею с близкими и друзьями!
