Зефир (в прямом и переносном смысле) – самая потрясающая сладость на земле. Мы обожаем их с детства.
Излишне говорить, что эти сладости подходят в качестве десерта к любому столу.
Оказывается, для того, чтобы поставить эти потрясающие сладости на стол, не обязательно бежать в магазин.
Есть уникальный рецепт приготовления зефиров в домашних условиях. Получится настолько вкусно, что Вы больше никогда не будете покупать их в магазине.
Домашний зефир
Ингредиенты:
2 и 1/2 столовые ложки желатина
1/2 стакана воды
1/3 чашки кукурузного сиропа
2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
2 чайной ложки ванильного экстракта
1/2 чашки кукурузного крахмала
1/2 чашки кондитерского сахара
А если Вам нужно больше причин, чтобы приготовить эти вкусные угощения в домашних условиях, вот самое главное: домашние зефиры не содержат никаких вредных элементов типа кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
Более того, приготовления зефира в домашних условиях предоставит Вам возможность повеселиться с друзьями и даже детьми!
Еще одно видео для полной инструкции:
Не забудьте поделиться статьей со своими друзьями!
