Я расскажу вам, как приготовить гречку вкусно. Могу с уверенностью сказать, что такой гречки вы не ели никогда! Довелось мне пробовать ее в деревне. Ездила к другу еще очень давно, и его бабушка накормила меня удивительной гречкой, а затем рассказала все тайны ее приготовления. Вот и сейчас я поделюсь с вами.
Ингредиенты:
гречка — 1 стакан;
вода — 2 стакана;
растительное масло — 3 столовые ложки;
лук — 1 штука;
шампиньоны — 350 грамм;
кусочек сливочного масла (40-50 грамм);
соль по вкусу.
Как приготовить гречку вкусно. Пошаговый рецепт
Гречку хорошо промойте. Затем выложите на сухую сковороду, немного ее обжарьте, как-бы подсушивая.
Залейте гречку водой и варите в течение 15 минут на слабом огне.
Нашинкуйте мелко лук и обжаривайте его на растительном масле пока не приобретет золотистый цвет.
Затем добавьте к луку нарезанные грибы и тушите 7 минут.
Выложите гречку к луку и грибам, добавьте кусочек сливочного масла, закройте крышкой и оставьте еще 5 минут, чтобы приготовилось. Пусть все компоненты подружатся между собой и пропитаются ароматами.
Теперь и вы будете знать как готовить гречку, чтобы она благоухала ароматами и имела просто превосходный вкус. «Супер шеф» желает вам приятного аппетита! И обратите внимание на вкусный рецепт овощей на гриле и на капусту в кляре.
