Каждая хозяйка владеет своим арсеналом кухонных хитростей, который она при случае не устает расширять. А как же! Ведь эти, на первый взгляд, мелочи помогают ускорить процесс приготовления пищи, а пребывание на кухне делают приятнее.
Наверняка вы были не в восторге, когда в очередной раз разбрызгивался крем при взбивании или луковица распадалась, едва вы коснулись ее ножом. «Со Вкусом» спешит на помощь! Взгляните на нашу свежую подборку кухонных лайфхаков, уверены, многие из них вам пригодятся.
Кулинарные трюки
Быстро снять кожицу с киви и не повредить нежную мякоть? Да запросто! Следуйте этой простой инструкции.
Это способ полакомиться сочным фруктом еще проще.
Трюк, который позволит выжать сок с лайма до последней капли.
Чтобы быстро и максимально аккуратно нарезать лук мелкими кубиками, нужны лишь 2 вещи: острый нож и присутствие «попки» на луковице. Не срезайте эту важную часть при очистке лука, и будет вам счастье.
Гениальное изобретение домашних кондитеров: чтобы не разбрызгивалось взбиваемое, прикрепите к миксеру пластиковую тарелку. Крышка готова!
Форма для пирога слишком велика, а подходящей по размеру нет? Сделайте бортик из фольги, сложив ее в несколько слоев.
В продолжение темы выпечки. Красивый рисунок сахарной пудрой на пироге можно сделать через обычный тюль.
Скоростной десерт из мороженого и печенья. Кто откажется от такого сладкого сэндвича?
Как не дать пропасть ни капле шоколадной пасты. Просто влейте в уже опустевшую банку умеренно теплого молока, закройте крышкой, встряхните хорошенько — ароматный напиток готов!
И рецепт в любой момент перед глазами, и книга не запачкается.
В такой вазе фрукты будут выглядеть еще аппетитнее.
Отличная идея для бургера! Комплексный завтрак без хлопот.
В доме намечается зажигательная вечеринка? Чипсы на столе с закусками можно оставить в той же упаковке и не пересыпать по отдельным тарелкам. Просто подверните края, как показано на фото, — пачка со снэками не перевернется.
Если нужно много лимонада, значит, нужно выжать много сока. Воспользуйтесь щипцами для десертов! Процесс пойдет быстрее, и ваши ручки не устанут.
Таких красивенных оладий можно съесть еще больше!
Бутылка вместо скалки — трюк не новый, но стоящий.
Глазунья идеальной формы в… луковых кольцах.
Если у вас есть свои проверенные хитрости, которые помогут покорить новые высоты в кулинарии, милости просим, делитесь ими в комментариях!
