Ингредиенты:
две куриные небольшие грудки;
четверть чашки Ранч соуса (майонез или густая сметана с заленью);
половина чашки просеянной муки;
половина стакана молока;
два небольших яйца;
кинза.
Приготовление:
Мясо отваривается, затем измельчается, смешивается с молоком, мукой, соусом, свежими яйцами. На терке измельчается сыр, добавляется в приготовленную массу фарша. Духовка разогревается до 180 градусов, маффины формируются, выпекаются 20 минут, готовые следует посыпать измельченной зеленью.