Очень часто посетители нашего портала прямо требуют новые салаты без майонеза, и конечно, чтобы вкусные были, и не просто маслом заправлялись. Хотим представить вашему вниманию уникальную подборку необыкновенно вкусных и абсолютно новых салатов, которые готовятся без майонеза. Удивите своих гостей на праздник! Подарите им настоящий праздник вкуса!
Салат с виноградом
Оригинальный салат, очень легкий с пикантно кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты:
- салат — 2 кочана;
- виноград без косточек — 300 грамм;
- красный лук — 1 штука;
- сыр твердый — 100 грамм;
- измельченные грецкие орехи — 50 грамм.
Заправка:
- горчица — 1 столовая ложка;
- мед — 1 столовая ложка;
- растительное масло — 4 столовые ложки;
- уксус, соль, перец по вкусу.
Салат с виноградом. Пошаговый рецепт
- Салат вымыть, высушить салфеткой и порвать на кусочки. Лук нарежьте полукольцами, виноград отберите от веточки, сыр натрите на крупной терке. Смешайте все ингредиенты и выложите на широкую посуду.
- Приготовьте заправку, залейте ею салат, и отправьте в холодильник на 20 минут. Затем подавайте к столу. Очень вкусно и необычно получается!
Салат с креветками и апельсином
Аромат и вкус цитрусовых в сочетании с морепродуктами — это божественно, вкус довольно необычный, но уверяю вас, такой салат плотно войдет в вашу коллекцию рецептов.
Ингредиенты:
- креветки — 800 грамм;
- апельсины — 3 штуки;
- мелисса — 2 пучка;
- лимонный сок — 1-2 столовые ложки.
Для заправки:
- апельсиновый сок — 200 миллилитров;
- уксус виноградный — 2 столовые ложки;
- чеснок — 1 зубок;
- соль/перец по вкусу.
Салат с креветками и апельсином. Пошаговый рецепт
- Смешайте апельсиновый сок и уксус, доведите до кипения, добавьте в эту смесь чеснок.
- Отваренные креветки смешайте приготовленной горячей заправкой, апельсины нарежьте тонкими дольками, мелиссу — полосками.
- Ломтики апельсинов и мелиссы добавьте к креветкам. Приправьте салат лимонным соком.
Оригинальный вкус салата не оставит равнодушным никого, влюбляет в себя с первой ложки.
Салат из говядины с грушами
Невероятное сочетание мяса и груши с оригинальным пикантным соусом. Удивительный вкус, который пробуждает чувства и аппетит!
Ингредиенты:
- говядина — 100 грамм;
- огурец — 1 штука;
- груша — 1 штука;
- сладкий красный перец;
- одно вареное яйцо;
- кедровые орешки по желанию;
- зелень петрушки по вкусу.
Для соуса:
- зеленый лук — 20 грамм;
- чеснок — 1 зубок;
- горчица — 1 чайная ложка;
- оливковое масло — 1 чайная ложка;
- соевый соус — 1 чайная ложка.
Салат из говядины с грушами. Пошаговый рецепт
- Мясо отварить, охладить и нарезать ломтиками.
- Огурец нарезать ломтиками, грушу очистить от кожуры и семян, удалить сердцевину, нарезать ломтиками, ошпарить кипятком, затем охладить.
- Подготовленное мясо соединить с огурцом, грушей, тонко порезанным болгарским перцем.
- Измельчить чеснок и лук, соединить с оливковым маслом, соевым соусом и горчицей.
- Салат посолить, приправить подготовленным соусом и перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.
При подаче украсить отварными яйцами и кедровыми орешками.
Ароматный мясной салат
Этот салат придется по вкусу мужчинам, уж очень он мясной. Но и женщинам рекомендую его попробовать, потому-что за счет ароматных травок вкус мяса преображается и становится совершенно особенным. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
- отварная телятина — 375 грамм;
- лук шалот — 2 дольки;
- сладкий перец — 1 штука;
- чеснок — 1 зубок;
- помидоры — 3 штуки;
- маринованный огурец — 1 штука;
- петрушка зелень;
- несколько стеблей базилика.
Для соуса:
- уксус — 4 столовые ложки,;
- оливковое масло — 6 столовых ложек;
- соль/перец по вкусу.
Ароматный мясной салат. Пошаговый рецепт
- Телятину нарезать ломтиками, лук очистить и назреть тонкими кольцами.
- Стручок сладкого перца разрезать пополам, удалить семена и мелко порубить.
- Чеснок растолочь, помидоры мелко нарезать, огурце нарезать ломтиками. Петрушку и базилик порубить. Все ингредиенты смешать.
- Тщательно перемешайте уксус, масло соль и перец, заправьте салат и перемешайте.
Подавайте на стол, украсив веточкой укропа.
Салат из ветчины с салатом
Легкий салат, который не надоест, вкус у него новый и интересный.
Ингредиенты:
- ветчина — 200 грамм;
- соленый огурец — 1 штука;
- салат — 1 пучок;
- салатный лук (красный) — 1 штука;
- яблоко — 1 штука;
- зелень и перец по вкусу.
Для заправки:
- растительное масло — 2 столовые ложки;
- сахар — 0,5 чайной ложки.
Салат из ветчины с салатом. Пошаговый рецепт
- Салатные листья промойте. У яблока удалите сердцевину.
- Ветчину листья салата, лук, яблоко, огурец нарежьте соломкой. Все ингредиенты смешайте, заправьте сахаром, перцем маслом. Для остроты можете добавить паприку.
- При подаче салат украсить яблоками и зеленью.
Хочется верить, что эта подборка понравится вам, дорогие посетители нашего портала, ведь мы делаем все для вас и с открытой душой. Все рецепты, предложенные нами, проверенные, испробованы и имеют отличный вкус.
Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Супер шеф», у нас все вкусно! И обязательно попробуйте жиросжигающий салат с рукколой, моцареллой и томатами «черри» и ТОП-5 самых вкусных салатов без мяса.
