Начался сезон салатов, поэтому предлагаем вам запастись новым рецептом медово — горчичной салатной заправки, потому что все время заправлять салатики одним только маслом и майонезом очень скучно. Вам точно понравится такое новшество!
Ингредиенты:
мед — 1 столовая ложка
горчица зернистая — 1 столовая ложка
масло оливковое — 2 столовые ложки
горчица дижонская — 1 чайная ложка
красный винный уксус — 1 столовая ложка
чеснок — 1 зубчик
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Чеснок чистим, измельчаем.
В небольшой миске смешиваем мед с двумя сортами горчицы, уксусом и измельченным чеснок.
Смесь хорошенько взбиваем и медленно вводим оливковое масло
Солим и перчим соус – по вкусу.
***
Приятного аппетита!
