Только факты, которые вас очень удивят и расстроят.
В прошлом году интернет заполонили статьи, восхваляющие эту мелкую бытовую технику. Мультиварку называли лучшим презентом на свадьбу, день рождения и, разумеется, 8 Марта. В итоге мультиварка стала лидером по количеству запросов на сайтах ведущих Российских ритейлеров и поисковых сетей рунета. По оценкам экспертов, продажи этой группы товаров за год выросли в восемь (!) раз.
Резкое увеличение спроса на мультиварки удивило и самих исследователей. Было отмечено, что эти устройства обогнали по популярности даже продукцию Apple. «Мультиварка — настоящая вирусная история, как планшеты в цифровой технике», — заявили они.
И действительно, колоссальное количество положительных отзывов, появившихся на просторах сети практически одновременно, напоминает скрытую рекламу в контексте популяризации здорового образа жизни. Мы решили узнать и разобраться, какова доля правды в дифирамбах этой продукции, и о чем молчат продавцы и производители.
1. Мультиварка не универсальна.
Далеко не все модели этой бытовой техники подходят для приготовления широкого спектра блюд. У большинства бюджетных вариантов ограниченный набор функций – нет гриля, фритюрницы, хлебопечка недостаточно эффективна и т.д. Кроме того, вместо 3D обогрева используется 2D-технология – когда тепло идет только снизу, а не со всех сторон, из-за чего тесто не пропекается.
2. Еда в мультиварке готовится медленнее.
Если в устройстве нет «скороварки», а дома есть газовая плита, модной техникой будут пользоваться крайне редко. Голодный человек не станет ждать, пока подоспеет диетическое меню (имейте в виду, что обед из трех блюд готовится в мультиварке около шести часов).
3. Функция пароварки блокирует крышку.
Засыпать в кастрюлю придется все сразу — добавить забытые ингредиенты уже не получится. Из-за этого вкус привычной еды часто меняется в худшую сторону.
4. Обладателям мультиварок приходится докупать посуду.
Во многих моделях кастрюли выполнены из дешевых материалов – металлического сплава, покрытого тонким слоем тефлона, который легко повреждается. Их легко отличить от более качественных изделий наощупь хотя бы по меньшему весу (керамические значительно тяжелее). «Правильная» посуда стоит в несколько раз дороже, и приобретать ее придется уже за свой счет, а это, в среднем, полторы тысячи рублей.
5. Не получится приготовить блюда с хрустящей корочкой.
С точки зрения здорового питания, это, бесспорно, плюс, но люди с устоявшимися вкусовыми предпочтениями вряд ли захотят перестраиваться. Соответственно, недешевая техника будет просто пылиться на кухне.
6. Цены взяты с «потолка».
По наблюдениям наших коллег и пользователей, мы пришли к однозначному выводу, что стоимость мультиварок никак не влияет на их производительность или качество приготовления пищи! Цена скорее зависит от количества «кнопочек», внешнего вида и марки производителя. Другими словами, кто больше вложил в рекламу, тот и просит больше денег за свою продукцию.
