Одним из самых важных пунктов новогоднего меню являются холодные закуски. Традиционно на столе их должно быть несколько. Чаще всего среди них салаты «Селедка под шубой», «Белочка» и «Оливье». Иногда бутерброды с икрой или со шпротами. Вкусно, но со временем приедаются.
Лучше всего подобрать оригинальные рецепты простых закусок. Именно они разогреют аппетит перед подачей основных новогодних блюд, украсят стол и создадут праздничную атмосферу. Получится быстро, просто и аппетитно.
Чтобы посмотреть рецепт новогодней закуски, нажмите на ее название. Ничего сложного!
- «Ленивая шуба»
Селедка под шубой — одно из самых популярных блюд на праздники. Без нее сложно представить новогодний стол. Правда, идея эта стара как мир. Пора приготовить что-то более оригинальное, чтобы удивить родных. Мы предлагаем вам необычный вариант «шубы». Заинтересовал? Смелее кликайте на название!
2. Сырные шарики
Закуски выручают, когда нужно разогреть аппетит гостей перед подачей основного блюда. Чем оригинальнее закуска, тем лучше. Обратите внимание на эти шарики с сюрпризом. Пока гость не разрежет, не узнает, что внутри. Что может быть интереснее? 
3. Помидоры, фаршированные курицей
Овощи и птица — это беспроигрышное сочетание продуктов. Вкусно, сытно и питательно. А если еще и подключить необычную подачу, тогда точно оценят все. Четких правил приготовления нет, можно экспериментировать. Но, если вы любите делать всё точно по рецепту, нажимайте на название блюда и получайте детальную инструкцию по приготовлению.
4. Закуска «Французская»
Шарики с сыром — классика французской кухни, которую кстати приготовить совсем несложно. Да и ингредиентов нужна самая малость: мука, белки, сыр. А также соль и зелень по вкусу. В общем, жмите на название рецепта и спешите приготовить!
5. Блины с икрой
Храните баночку икры на Новый год? Не спешите мазать нарезанный багет сливочным маслом и выкладывать рыбный деликатес сверху. У нас есть идея получше! У вас получится нарядная закуска. Если вам понравилось фото и захотелось узнать рецепт, жмите на название.
6. Салат в апельсине
Если уж удивлять, тогда по полной. Подавайте любимый салат в апельсиновой кожуре. Получается красиво и ароматно.
7. Закуска «Мухоморы»
Внешний вид закусок — это то, на что в первую очередь обращают внимание. Согласитесь, на такие яркие «мухоморчики» нельзя взглянуть без умиления, сразу же хочется попробовать. Особенно в восторге дети. Для хозяйки радость, что они готовятся очень просто и из подручных ингредиентов.
Вот такие оригинальные закуски можно подать на новогоднний стол. Поделитесь этими идеями со своими друзьями. Возможно, кто-то из них захочет приготовить подобное, а вы как раз придете в гости. Так что делитесь рецептами скорее!
