Существует множество рецептов блюд, в которых используется консервированный ананас. Этот продукт уже давно стал частым гостем на наших праздничных столах. Его нарезают и добавляют в салаты, запекают с мясом и подают с коктейлями.
Но лучше всего вкус сладкого консервированного ананаса ощущается в десертах. Сегодня редакция подготовила для тебя замечательный рецепт приготовления маффинов с ананасом.
Маффины с ананасом
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:
- 1 банка консервированных ананасов
- 6 коктейльных вишен (или консервированных)
- 50 г масла
- 125 г сахара
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
- 2 яйца
- 125 г сахара
- 4 ст. л. ананасового сока
- 125 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Растопи на водяной бане сливочное масло с сахаром, перемешай и распредели смесь по формам.
2. Затем выложи колечки ананаса в формы, а в серединку каждого положи по ягодке.
3. В миске смешай все жидкие ингредиенты для теста и сахар.
4. Потом добавь муку, разрыхлитель и соль. Еще раз хорошо смешай.
5. Затем равномерно распредели тесто по формам.
6. Поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.
7. Вот такие румяно-коричневатые маффины должны получиться.
8. Дай маффинам немного остыть. Достань их из формы, когда они будут еще слегка теплые.
Подавай десерт!
Более детально можно просмотреть в видеозаписи.
Обязательно попробуй приготовить! Тебе понадобится всего 30 минут и хорошее настроение, чтобы лакомство получилось вкусным.
А также не забудь поделиться с друзьями этим рецептом маффинов!