Еда Закуски Мясные блюда Самопознание Советы

Печень по-грузински!

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

Предлагаю всем на пробу необычное блюдо – печень по-грузински!

Ингредиенты:

—  печень
— 1 помидор
— 1 синий лук
— 3 зубчика чеснока
— кинза

Приготовление:

Нарезаем овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.
Кладем порезанные овощи в салатник.
Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке.
Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем.
Накрываем крышкой, даем настояться минут 10-15. Все готово!

Приятного аппетита!

Источник


Загрузка...
[uptolike]