Еда ЛайфХак

Перепробовав десятки творожных запеканок, я скажу с уверенностью — это лучшая!

bez-imeni-1-vosstanovleno

Такого рецепта ты больше не найдёшь.

Лучший десерт для тех, кто мечтает о сладком, но не хочет заморачиваться с приготовлением, —нежная творожная запеканка. Кто-то скажет, что сладкое можно купить в магазине, но такого шедевра кулинарного искусства ты там точно не найдешь.

А дома, потратив совсем немного времени, ты легко приготовишь лакомство из того, что есть на кухне. В первую очередь это лакомство оценят мамы. С его помощью они с легкостью смогут накормить свое чадо творогом, который так необходим детскому организму.


Ингредиенты

Творог — 500 г
Яйцо — 2–3 шт.
Манка — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 15 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
 Приготовление:
  1. Отделите желтки от белков. Последние взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены.
  2. Соедините остальные ингредиенты в отдельной миске. Аккуратно вмешайте взбитые белки. Дайте массе постоять 10–15 минут для набухания.
  3. Полученную массу выложите в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40–45 минут.
Идеальным дополнением к творожной запеканке станет сметана, взбитые сливки, мёд или ягодный доппинг. Вкусное лакомство готово. Обязательно поделитесь рецептом с друзьями!