Ингредиенты:
Для теста:
- 4 яйца;
- соль;
- 7 ст. л. муки;
- 1/3 ч. л. соды;
- 200 г сметаны;
- 1 ст. л. майонеза;
- кунжут — для украшения.
Для начинки:
- 6 вареных яиц;
- большой пучок лука; соль.
Приготовление :
1) Готовим тесто: яйца взбить с солью
2) Добавить сметану и майонез. Перемешать
3) Добавить соду и муку. Замесить тесто
4) Готовим начинку: нарезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить, поперчить и перемешать
5) Собираем пирог: половину теста вылить в смазанную маслом форму
6) Выложить начинку и сверху распределить остальное тесто
7) Посыпать пирог кунжутом
8) Выпекать 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке
***
Приятного аппетита!
