Запеканка — одно из любимейших блюд для гурманов всех возрастов. Простота приготовления, возможность экспериментировать с ингредиентами, непревзойденный вкус и сытность обеспечили ему всенародную любовь.
Овощные, рыбные, мясные, творожные, с лапшой и макаронами… Запеканки в почете у всех народов мира. Отличный ужин для большой семьи! Редакция «Супер шеф» собрала классные рецепты запеканок, готовить которые нехлопотно, а результат будет радовать снова и снова.
Рецепты простых запеканок
Целых 10 вариаций на тему запеканок, отведайте их все и побалуйте близких! А рецепты вы сможете прочесть, пройдя по ссылке.
1. Запеканка из курицы с помидорами
Запеканка из курицы — это то, что спасет положение, когда намечаются неожиданные гости! По вкусу не уступает итальянской лазанье.
2. Картофельная запеканка с фаршем
Картофельной запеканкой без проблем можно накормить большую компанию, успех гарантирован. Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо — решайте сами!
3. Овощная запеканка с фаршем
Запеканка из овощей — бесподобное угощение для тех, кто следит за фигурой. Молодые кабачки, лучок, помидоры… Всё витаминное и не требующее длительного приготовления. Если хотите еще больше снизить калорийность, замените фарш кусочками куриного филе.
4. Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Запеченные кабачки под классическим соусом — это еще один пример гениальности и простоты. Деликатес из кабачков? Это божественно!
5. Запеканка из риса
Приготовить запеканку из риса — отличная идея, чтобы пустить в дело оставшуюся отваренную крупу. Овощи и сыр сделают вкус блюда ярче и насыщеннее. Кстати, моцареллу можно без проблем заменить сулугуни или любым другим твердым сыром.
6. Запеканка из курицы и шампиньонов
Дружба курицы с шампиньонами в этом блюде крепка как никогда. Нежная, аппетитная и мегаароматная идея для быстрого ужина.
7. Запеканка из капусты
Капустная запеканка — находка для занятой хозяйки: нет вычурных ингредиентов, обладает интересным вкусом и просто готовится. Что еще надо?
8. Творожная запеканка с манкой
Запеканка из творога — восхитительный десерт для тех, кто мечтает о чём-то сладеньком к чаю, но не хочет возиться с приготовлением. В магазине такой вкуснятины не купишь!
9. Морковная запеканка с творогом
Низкокалорийная запеканка из моркови и творога — необычайно полезное угощение. Морковь, даже прошедшая термическую обработку, остается отличным антиоксидантом, а каротин, содержащийся в корнеплоде, отлично улучшает зрение и работу ЖКТ.
10. Гречневая запеканка
Как насчет полезного завтрака для школьника? От сладкой запеканки из гречки он точно не откажется. Незаменимый продукт для растущего организма в компании с яблоками и изюмом — необычно и очень вкусно.
Духовка — выдающееся изобретение человека, ведь в ней можно готовить если не всё, то почти всё. Выбирайте блюдо по душе, готовьте и радуйте близких, делитесь своими рецептами в комментариях!
