Если ваши домочадцы требуют от вас чего — нибудь вкусненького, но у вас совершенно нет времени проводить весь день на кухне, тогда рецепт вкусного рулета на скорую руку, то, что вам нужно! Рулет получается очень вкусный. К тому же готовится он очень просто, и быстро. Ну ,а его вкус понравиться вашим домочадцам на 100%.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 1 упаковка;
- Помидор — 2 штуки;
- Лук — 1 головка;
- Огурцы малосольные — 2 штуки;
- Горчица — 2 столовые ложки;
- Кетчуп — 3 столовые ложки;
- Ветчина — 200 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Соль, перец — по вкусу;
- Смесь прованских трав — пол чайной ложки;
- Яйцо — 1 штука;
- Растительное масло — для жарки;
Рулет на скорую руку. Пошаговый рецепт
- Для начало разморозьте слоеное тесто.
- Когда тесто будет готово к приготовлению, посыпьте стол мукой.
- Выкладываем тесто, делим на две равные части, и раскатываем.
- Лук мелко шинкуем кубиками, и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим, перчим по вкусу.
- Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Вместо ветчины можете использовать молочную колбасу.
- Помидор нарезаем кубиком.
- Сыр трем на мелкой терке.
- Огурцы нарезаем тонкими кругляшками.
- В отдельной пиале смешиваем горчицу, и кетчуп. Смазываем полученной смесью наше тесто.
- Смешиваем огурцы, ветчину, жареный лук, помидоры, и малосольные огурцы.
- Готовую начинку выкладываем на половину теста, посыпаем сыром. Второй половиной накрываем, края залепливаем. У вас должно получиться 2 рулета.
- Яйцом смазываем наши рулеты, и посыпаем смесью прованских трав.
- Отправляем наши рулеты в духовку на полчаса. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! Рецепт вкусного рулета на скорую руку обязательно пригодится вам не только в праздничные дни. готовить его можно и в будни. Быстро и вкусно!
“Супер шеф”
