Ингредиенты
- 300 граммов свежей капусты,
- 1 крупное яблоко,
- 2 апельсина,
- 2-3 моркови,
- 4-5 столовых ложек растительного масла,
- лимон, соль.
Способ приготовления
- Капусту нарезать соломкой.
- Апельсин почистить, дольки очистить от пленочек, мякоть нарезать небольшими кубиками.
- Морковь натереть.
- Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Смешать яблоки и сок половины лимона.Добавить капусту, апельсин, морковь, немного посолить. Заправить растительным маслом, хорошо перемешать.