Знаете ли вы как приготовить вкусный омлет без сковороды, духовки, мультиварки? Я вам скажу очень просто! Такой пышный омлет получается, прямо воздушный, стойкий, одновременно нежный и легкий! Приготовить такой омлет мне довелось однажды, не имея под рукой сковороды, так сказать в спартанских условиях. Признаюсь, была удивлена, что получается ну очень вкусно. К тому же для такого омлета не нужно масла или жира для жарки.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- молоко — 150 грамм;
- соль/перец по вкусу.
- Два плотных полиэтиленовых пищевых пакета.
Вкусный омлет. Пошаговый рецепт
- Яйца немного взбейте, добавьте соль, перец, молоко и взбивайте ровно 3 минуты.
2. Возьмите плотный прозрачный пакет, для пищевых продуктов, вылейте туда яичную
массу, плотно завяжите
3. Вложите этот пакет в другой, и так же завяжите.
4. Вскипятите литр воды, и в кипящую воду опустите пакеты с омлетом.
5. Варите не меньше 20 минут на маленьком огне.
6. По истечению указанного времени, достаньте пакеты из воды.
7. Будьте внимательны и осторожны, когда открываете пакет, внутри горячий пар.
Омлет должен получится плотный на ощупь, а внутри воздушный. Какой же вкусный омлет, а если его нарезать порциями и посыпать рубленной зеленью, или приправить соусом по вкусу, тогда вообще улет! Приготовьте, не пожалеете.
Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Супер шеф»,
у нас все вкусно!
