Если нужно быстро приготовить вкусное и несложное блюдо, воспользуйтесь предложенным нами рецептом. Спагетти с сосисками готовятся одновременно, пропитываясь соками и ароматами зелени и овощей, в результате получается восхитительный и ароматный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
спагетти 450 грамм;
сосиски или охотничьи колбаски 350 грамм;
лук 1 шт.;
помидоры (свежие или консервированные) 3 шт.;
зелень (петрушка, укроп или базилик) пучок;
чеснок 5 зубчиков;
соль, перец по вкусу;
тёртый сыр для подачи.
Приготовление:
Сосиски нарезать кружочками, помидоры нарезать дольками, лук нарезать полукольцами, чеснок нарезать пластинами, зелень мелко нарубить.
В большую кастрюлю влить воду и поставить на средний огонь.
Положить в кастрюлю спагетти (не ломать).
Добавить лук, сосиски, помидоры, зелень и чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу. Не мешать.
Довести до кипения, перемешать и варить на слабом огне без крышки примерно 8-10 минут, пока спагетти не приготовится и жидкость не испарится.
В конце приготовления слить лишнюю жидкость.
Подавать, посыпав тёртым сыром.
Приятного аппетита!
