Вторые блюда

Так картофель ты еще не готовила! Самый аппетитный гарнир, который я ела!

1-2-1-768x513_600x401

Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга.

Поэтому сегодня наша редакция делится с любимыми читателями рецептом необычного картофельного гарнира. Это блюдо не простое, ведь с начинкой можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты!

kprt_600x419

Картофель с сыром, запеченный в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг картофеля
50 г твердого сыра
30 г сливочного масла
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. рубленого укропа
½ ч. л. соли
4 зубчика чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно вымой картофель и сделай несколько проколов вилкой в каждом клубне.

3-2-1-768x476_600x372

Помести картофель в духовку и запекай при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от размера клубней.

4-19-768x537_600x420

Натри сыр на мелкой терке.

5-17-768x469_600x366

Перемешай сыр с размягченным маслом, майонезом, укропом и измельченным чесноком.

6-16-768x540_600x422

Скатай порционные шарики из сырной смеси.

7-16-768x508_600x397

Остудив картофель, сделай на каждом клубне крестообразные надрезы так, как показано на фото.

8-13-768x639_600x499

В середину каждой картошки помести сырный шарик. Поставь картофель в разогретую духовку на несколько минут — и можешь подавать на стол.

9-11-768x512_600x400

Такой гарнир станет отличным дополнением к любому мясному блюду!

10-9-768x511_600x399

Желаем тебе новых кулинарных подвигов!

Источник


Загрузка...
[uptolike]