Если Вы считаете себя настоящим гурманом, в таком случае Вы, хотя бы, раз в жизни пробовали фаршированные яйца. Их довольно-таки легко приготовить. Все, что Вам нужно сделать, это отварить порцию яиц, разрезать охлажденные яйца пополам и намазать их майонезом, горчицей, солью и перцем. Ну и, конечно, не стоит забывать о щепотке паприки! Но сегодня мы расскажем Вам об одном уникальном рецепте.
Этот рецепт для приготовления фаршированных яиц был довольно-таки распространен много лет назад. Сегодня его можно встретить на различных ретро-вечеринках и заведениях. Можно увидеть этот рецепт в различных вариациях: с копченым лососем, беконом и даже лобстерами.
Но есть один уникальный рецепт для фаршированных яиц, который точно оставит на Вас впечатление.
Продукт этот известен под названием ‘’Slawsa’’, который, как становится понятно из названия, является сочетанием капусты и сальсы. Популярный салат/микс был изобретен Джули Буш много лет назад.
Все, что Вам нужно будет сделать, это смешать все традиционные ингредиенты, и затем добавить ‘’Slawsa’’.
Прежде всего, нужно отварить яйца. Идеальный способ – поместить яйца в кастрюлю и поставить их на плиту. Варить их нужно около 20 минут. После всего этого нужно будет охладить яйца.
Затем, как обычно, разрежьте яйца пополам и аккуратно очистите желтки с помощью ложки. Наложите желтки в миску, белки оставьте на тарелке.
Затем Вам нужно будет добавить ¾ стакана ‘’Slawsa’’, либо, по своему вкусу (если Вы не любитель специй, то придерживайтесь оригинального вкуса).
Добавьте четверть стакана майонеза и смешайте все.
Теперь возьмите ложку и равномерно заполните белки.
Наконец, возьмите щепотку паприки и посыпьте специей верхние части яйца. Можно добавить листочек кинзы.
Наслаждайтесь!
