А это рецепт вкуснющей шарлотки в мультиварке! Я люблю ее готовить за простоту и быстроту процесса, доступность ингредиентов и невероятный вкус. Моя родня ее обожает, а друзья называют “божественной”. Теперь я готовлю ее всегда, когда жду гостей.
Ингредиенты:
- яблоки 4-5 штук;
- мука — 1 стакан;
- яйца — 3-4 штуки;
- сахар — 1 стакан;
- разрыхлитель — 0,5 чайной ложки;
- масло для смазывания мультиварки перед выпеканием — 1 столовая ложка.
Шарлотка в мультиварке. Пошаговый рецепт.
- Отдельно желтки растереть с сахаром, белки взбить до пышной пены, все соединить
- Разрыхлитель перемешать с мукой и добавить к яичной смеси.Если нет разрыхлителя, то подойдет сода, только обязательно ее надо погасить уксусом или лимонным соком.
- Очищенные яблоки нарезать слайсами, выложить на дно мультиварки и сверху залить тестом.
- Поставить на режим “Выпечка” на 50-60 минут, после дать еще настояться минут 10-15.
Шедевр кулинарии готов! Шарлотка в мультиварке получается вся воздушная, прям как сахарная вата. Кладешь кусочек в рот, а он моментом тает и кусать не надо. Можно украсить корицей, сахарной пудрой, кремом, но она и так восхитительна.
Приятного аппетита!
