Всем известен тот факт, что печень трески очень полезна. Предлагаем вам вкусную и красивую закуску — яйца, фаршированные печенью трески. Это блюдо несомненно станет настоящим украшением праздничного стола!
Ингредиенты:
- печень трески — 1 баночка
- яйца — 6 шт
- майонез зелень петрушки
Приготовление:
1) Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
2) Каждое яйцо разрезать на 2 половинки и удалить желток.
3) В отдельной тарелке вилкой размять печень трески и смешать с растертыми желтками.
4) Половинки белков наполнить полученной смесью, выложить на блюдо и оформить листиками салата, зеленью и майонезом.
***
Приятного аппетита!
