Удивляйтесь сами, и удивляйте гостей. Оригинальные закуски-елочки украсят ваш праздничный стол, порадуют глаз и, конечно, придутся по вкусу всем. Если вам захотелось покреативничать, то обязательно возьмите на заметку такие закуски, и ваш праздничный стол будет самым красивым!
Елочки с лавашем
Такая закуска способна поднимать настроение! Не верите, тогда обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
- Лаваш — штука;
- авокадо — 1 штука;
- перец болгарский — 1 штука;
- половина лимона;
- чеснок;
- майонез или сметана.
Елочки с лавашем. Пошаговый рецепт:
- Соедините авокадо, майонез, соль, авокадо, и сок половинки лимона.
- Лаваша нарежьте треугольника, выложите на низ красивую светло зеленую закуску, и украсьте мелко порезанным болгарским перцем.
А такую оригинальную елочку из огурцов приготовить крайне просто. Разрежьте яблоко на половинки. в одну половинку вставьте шпажку, и нанизывайте поочередно нарезанные дольками свежий огурце. Яблочко прикройте «снегом» из мелкозернистого творога.
А вот так оригинальное можно подать сырную и колбасную нарезку.
А для этой фруктовой елочки необходимо половинка яблоки и морковка с зубочистками. На которую нанизывайте любимые фрукты. Особенно такое украшение понравится деткам!
А эта елочка для любителей болгарского перца. Делаем ее также как и с огурцам, но вместо долек огурца на шпажку нанизываем перец нарезанный полосочками.
Елочку из колбасы приготовьте по принципу елочка из огурцов или перца. А ниже для вас представлена елочка из сыра.
Свекольные елочки
Оригинальная закуска, которая не только украшает стол, но еще и очень вкусная и полезная. Попробуйте, вашему вкусовому удовольствию не будет предела.
Ингредиенты:
- Свекла — 6 штук;
- брынза — 150 грамм;
- чеснок — 2 зубка;
- авокадо — 1 штука;
- сметана и сок лимона по 1 чайной ложке;
- зелень для украшения.
Свекольные елочки. Пошаговый рецепт:
- Свеклу запеките до готовности, очистите и нарежьте кружочками.
- Чеснок измельчите и смешайте с брынзой, и сметаной с лимонным соком, посолите по желанию. Отберите 1/3 часть брынзы, и смешайте его с авокадо, которое предварительно разомните вилкой.
- На самые кружочки свеклы укладывайте салаты, формирую своеобразную елочку. Начиная от больших кружков, заканчивая меньшими.
- На праздничной тарелке украсьте зеленью.
А такую красивую елочку можно приготовить из соленого огурца.
Оригинальные бутерброды-елочки понравятся всем гостям. Для таких бутербродов кусочек хлеба вырежьте в форме елочки, затем сверху сливочный сыр, украшенный мелко порезанным луком и кусочками болгарского перца.
Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Супер шеф«, у нас все вкусно!