С самого детства мы знаем простую истину: завтрак – самый важный прием пищи в течении дня. То, как мы съедим наш завтрак и что мы съедим определит весь наш последующий день – нашу работоспособность и самочувствие. Если вы привыкли перекусывать не самой здоровой пищей на завтрак – время задуматься и мы поможем Вам в этом. Итак, 17 идей для вкусного или здорового завтрака или как есть больше фруктов и чувствовать себя просто прекрасно!
1. Жареный груши с начинкой из кленовой рикотты
Один из самых утонченных завтраков, которые я пробовала. Рецепт здесь (на английском языке).
2. Йогурт и фрукты в миске из дыни
Касательно выбора фруктов для этого блюда – можно фантазировать безгранично.
3. Абрикосы, сваренные в ромашковом чае с ванилью
4. Французские тосты с фруктами
Летом и ранней осенью лучше использовать фрукты вместо варенья или джема на тостах. Однозначно полезнее!
5. Фруктовые шашлыки с пончиками
Знаю, знаю, пончики – не очень полезная еда. но иногда и совсем чуть-чуть, можно.
6. Гренки с козьим сыром с черникой и соусом из тимьяна с персиком
Если знаете английский – вот рецепт. Или же можно чуть пофантазировать, как я и сделала.
7. Салат с медом, грейпфрутом и бананом
2 чашки нарезанных грейпфрутов, 1 чашка нарезанных бананов, 1 столовая ложка свежей мяты и 1 столовая ложка меда. Ммм, вкуснейший салат!
8. Тарелка фруктового смузи
Ингредиенты: 1/4 чашки кефира, 1/2 очищенного банана, 1 чашка свежего шпината. 1/4 чашки мороженого манго, 1/4 чашки мороженых ананасов. Все это взбивается в чудесный смузи. Сверху дольками можете положить бананы, киви, стружку кокоса, семена чиа и полить медом.
9. Фрукты с творогом
Всегда прекрасно сочетаются. А на завтрак – самое оно!
10. Фруктовые тако с шоколадными тортильями
Просто сделайте тортильи сладкими и добавьте туда немного какао. Начинкой могут служить самые разнообразные фрукты, которые у вас есть. Дети точно оценят такой завтрак.
11. Салат из фруктов с Киноа и заправкой из фруктов и маковых зерен
Если у вас во рту с утра маковой росинки не было – этот салат для вас. Достаточно сложный рецепт можете найти здесь.
12. Фруктовая пицца
Вам понадобится: 1 протеиновый хлебец, свежие фрукты, 1/4 чашки сахарной пудры, 1/4 чашки греческого йогурта, 1 столовая ложка апельсинового сока, 1 столовая ложка мягкого сыра их греческого йогурта. Разверните хлебец, положите на тарелку и поставьте в микроволновку на 10 секунд. В небольшой тарелке смешайте сыр, йогурт, пудру и апельсиновый сок в однородную массу, затем намажьте хлебец. Сверху украсьте фруктами.
13. Фруктовое мороженое
Для приготовления этого мороженого вам нужен йогурт и фрукты. Заморозьте их вместе в формочках и готово вкусное и полезное мороженое.
14. Пудинг из черного риса с кокосом
А вот и рецепт. Ммм.
15. Бутерброды из яблок и арахисового масла
А почему бы вместо хлеба не использовать яблоки? Только надо очистить от зернышек. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать что угодно, например фисташки и изюм.
16. Персики, запеченные с коричневым сахаром
Разрежьте персики пополам, удалите косточки, затем сверху на каждый положите 1/2 чайных ложки сливочного масла и 1 или 2 чайных ложки коричневого сахара по вкусу. Сверху добавьте немного корицы и можете запекать.
17. Бутерброды из бананов с миндальным маслом
Разве понятие “бутерброд” должно обязательно включать в себя хлеб? Используйте банан, намажьте миндальным маслом, сверху полейте медом или кленовым сиропом, посыпьте семенами сезам и приятного аппетита!
