Завтрак довольно сложно быстро приготовить. Хотя вы и спали восемь часов, но просыпаетесь с унылым видом, и приготовление здорового завтрака – последнее, о чем вы думаете. И даже если белковые батончики или каша из злаков – не самый худший вариант, существует несколько простых рецептов яичницы. Понадобится всего четыре ингредиента, специи, и несколько минут для того, чтобы взбить все это.
Яичница со спаржей, горохом и копченым сыром гауда
Начните утро с овощей и весь день чувствуйте себя на высоте! Эта пикантная яичница сделана с добавлением копченого сыра гауда, спаржи и гороха. Положите все это на сковородку и готовьте в течение 20 минут. За это время можно успеть себя в порядок!
Яичница с копченым лососем и брокколи
Порадуйте своего внутреннего гурмана этой яичницей с ломтиками копченого лосося, горохом и брокколи. Положите все это на сковородку на 15 минут.
Яичница с кукурузой и цуккини
Добавьте к взбитым яйцам цуккини, сладкую кукурузу и лук. Воздушная ароматная яичница, похожая на запеканку, приготовится прямо в сковородке всего за 15-20 минут.
Яичные маффины с куриной колбасой
Приготовление этих маффинов чрезвычайно легкое. Ну а если заморозить порциями необходимые иингредиенты — можно обеспечить себе вкусный и здоровый завтрак на всю неделю. Эти маффины без сыра сделаны из яиц, куриной колбасы и болгарского перца. Можно также добавить в них различные овощи, такие как помидоры, шпинат или лук. Не бейтесь смешивать ингредиенты!
Яичница с карамелизованным луком и сыром
Приготовление этой яичницы занимает немного больше времени, ведь нужно карамелизовать лук. Но, чтобы сэкономить время, вы можете приготовить ее обычным способом. Используйте для этого блюда моцареллу или козий сыр — и приятного аппетита!
6. Яичница с грибами и зеленым луком
Зеленый лук – очень полезный овощ, который часто недооценивают. Обжарьте грибы с луком, добавьте взбитые яйца и запеките.
7. Яичница с беконом и спаржей
Бекон сделает любое блюдо лучше, даже утром. Этот рецепт предельно прост: просто добавьте во взбитые яйца спаржу и полоски слегка обжаренного копченого бекона. Хорошее настроение после вкусной еды обеспечено!
