Сегодня будем готовить бисквитные кексы с малиной и ягодной глазурью! Малину можно заменить смородиной, ежевикой или другими ягодами и фруктами на ваш вкус.
Для приготовления нашей вкусняшки понадобятся следующие ингредиенты:
Тесто
180 г. сливочного масла,
180 г. сахара,
180 г. муки,
4 яйца,
2 ст. л. крахмала,
10 гр. разрыхлителя,
1 пакетик ванилина,
300 г. малины или других ягод.
Глазурь
250 г. сахарной пудры,
3-4 ст. лл. ягодного сиропа,
И ягоды для украшения.