Проверенный и простой рецепт блинчиков. Тесто будем замешивать в бутылке, чтобы избежать лишней грязной посуды и возни. Вы будете поражены, насколько это легко!
Ингредиенты:
- 600мл молока
- 3ст.л. растительного масла
- 2 яйца
- 2-3ст.л. сахара
- 1/2ч.л. соли
- 10ст.л. муки (ложки с горкой) +бутылка объемом 1,5л
Приготовление:
- Бутылку как следует промыть, вставить в нее воронку и влить яйца, соль и сахар.
- Встряхнуть бутылку
- Влить молоко, еще раз немного встряхнуть бутылку
- Всыпать просеянную муку, закрутить крышку, и тщательно потрясти бутылку, чтобы тесто приобрело однородность
- Затем открутить крышку, влить масло, еще раз закрутить и встряхнуть
- В разогретой сковороде испечь блинчики
***
Приятного аппетита!