Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Лимонный сок — 2 ст. л
- Цедра лимона — 2 ст. л
- Оливковое масло- 2 ст. л.
- Чеснок — 10 г
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
- Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.
- Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов. Жарить на а/п сковороде (без масла) до готовности.
***
Приятного аппетита!
