[sociallocker id=25926]Кто из нас не желает искушать безупречные блины? Каждый из нас готовит их по-разному. Хочу предложить вам новый рецепт блинов. Они настолько легкие в приготовлении, что даже у новичков все получится на отлично. Возьмите себе этот рецепт на заметку, и вы не пожалеете. Удачного приготовления!
Ингредиенты:
- кипяток — 1,5 стакана;
- полтора стакана молока;
- три яйца;
- мука — 225 грамм ;
- полторы столовые ложки сливочного масла;
- сахар — 1,5 столовые ложки;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- ваниль по вкусу.
Блины безупречные. Пошаговый рецепт
- Включаем миксер и взбиваем все компоненты, добавляем их в такой последовательности: яйца, сахар, затем соль, ванилин, молоко комнатной температуры, муку маленькими порциями, вливаем растопленное масло, кипяток тонкой струйкой. И только теперь миксер можно выключать.
- Тесто накрываем вафельным полотенцем, оставляем и не передвигаем его, чтобы оно отдохнуло. Ну примерно по времени минут на 25.
- На разогретую сковороду тонко разливаем тесто, и спустя полторы минуты переворачиваем.
- Если блинчик плохо переворачивается, можно сковороду немного смазать маслом, но не сильно.
Проявите свою фантазию и сделаете начинку. Сюда подойдёт как сладкая, так и соленая. Можно подавать как со сметаной, так и с вареньем. Блины безупречные просто восхитительные. Они получаются тоненькими и тающими во рту. Ваши родные останутся довольны. На приготовление будет уходить мало времени и минимум затрат. Но результат супер. Убедитесь сами! «Супер шеф» желает вам приятного аппетита.
[/sociallocker]
