Домашние рыбные консервы
Что мы обычно консервируем? Овощи и фрукты — ответ очень прост. Кто-то пользуется рецептами, которым доверяли еще наши бабушки. Другие ищут современные варианты консервации. К…
Быстрый маринад для помидоров
Это удивительно, но в сезон свежих овощей иногда хочется побаловать себя какой-то вкусной закруткой. Чтобы не бежать в магазин за банкой помидоров или огурцов, хозяюшки…
Курица в пивном маринаде
Как вы обычно готовите курицу? Запекаете, варите, тушите или обжариваете? Согласитесь, она хороша в любом виде, но чтобы это блюдо получилось особенно вкусным, нужно знать,…
Хитрости с фаршем
Каждая хозяйка хотя бы раз в неделю подает блюда с мясным фаршем: котлеты, тефтели, пельмени, запеканки и много-много других. Но часто с их приготовлением возникают…
Котлеты без мяса
С начинкой или без, но котлеты всегда ассоциируются с мясом или рыбой. А попробуйте приготовить котлеты без мяса. Для современной кулинарии, когда что не новый…
Как превратить обычный лимон в лимонное дерево?
Вам не обязательно жить в тропическом климате, чтобы иметь возможность выращивать лимонное дерево у себя в саду или же в домашних условиях. На самом деле,…
Сливовый пирог по рецепту из газеты The New York Times
Наверно, это самый популярный рецепт сливового пирога, и всем известна история, связанная с ним. Я тоже очень люблю этот пирог, и обязательно пеку его осенью.…
Как приготовить хрустящую жареную курицу, используя секретный ингредиент!?
Жареная курица – одно из тех блюд, которое обожают все люди. Это очень вкусно и в случае правильного приготовления может быть и хрустящим и мягким.…
Видео: однажды он показал мне этот трюк – и теперь я режу лук без слез! Гениально!
Я долгое время пытался самостоятельно найти какой-либо способ, чтобы резать лук без слез. В итоге я пришел к выводу, что это невозможно, и смирился с…
Как готовят пищу различные знаки Зодиака?
Кулинария — это серьезное дело. Не секрет, что многие люди вообще не любят заходить на кухню и готовить себе даже самые простые завтраки. С чем…