Баклажанный салат «Овощное безумие».
Ингредиенты: 3 кг помидор для томатного пюре 6 крупных морковок 1,5 кг салатного перца 3 кг баклажанов 2 головки чеснока 250 гр подсолнечного масла 250…
Маринованные перцы по-армянски. Попробовав раз — полюбите на всю жизнь!
Пальчики оближешь! Ингредиенты: 1 кг зеленого перца вода — 300-400 г растительное масло — 200 г сахар — 0.5 ч. л. уксус — 100 г…
Помидоры по-немецки на зиму
Совсем скоро на полях появятся продолговатые помидоры «пульки», которые так и просятся в банку. В этом году советуем закатать их особым способом, прослывшем в народе…
Соленые огурцы с чесноком
Чеснок, немного соли, вода и огурцы – это все, что нужно для приготовления вкусных соленых огурцов. С правильным балансом соли, уксуса и укропа, Вы можете…
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить! Свежесобранные огурцы, замачиваем…
Ароматное варенье из мандаринов 13 рецептов!
Мандариновое варенье — вкусное и очень полезное лакомство, настоящий кладезь витаминов. А вы умеете готовить варенье из мандаринов? Пусть приготовленное вами мандариновое варенье подарит вам…
Капуста, маринованная в банках, по-грузински
В Грузии капусту принято мариновать со свеклой и сельдереем. Еще одно отличие такого способа от классического заключается в том, что капуста не шинкуется, а нарезается…
В магазине грибы не покупаю, мариную только сама, получаются даже лучше. Так всегда знаешь что в маринаде!
Ингредиенты: 1 кг грибов 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки соли 4 столовые ложки уксуса 1 столовая ложка сахара лавровый лист перец Приготовление: 1 кг…
Маринованные огурцы без вреда здоровью «Детские»
Ингредиенты (из расчета на 3 литровых банки): Соль — 2 ст. ложки Сахар — 5 ст. ложек Лимонная кислота — 1,5 ч. ложек Приготовление: 1.…
Баклажаны по-грузински
Хотим предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат — отличный. Советуем! Из данного количества продуктов…