35 секретов отличного теста
У каждой опытной хозяйки найдутся свои секреты приготовления отличного теста, которыми они делятся со своими приятельницами. Мы собрали более 30 таких секретов, которые помогут начинающим кулинаркам освоить…
Все самое важное, что нужно знать о слоеном тесте
Все самое важное, что нужно знать о слоеном тесте: чем оно выгодно и как правильно готовить! Слоеное тесто обязательный продукт для тех, кто жить не…
Разрыхлитель и сода. В чем разница?
Что вы обычно добавляете в тесто, чтобы выпечка получилась воздушной, мягкой, пористой? Одни используют соду, другие — разрыхлитель теста. В чем же разница, и что…
Пирожки, которые не черствеют! Тесто «Попутчица»
«Моя мама любила делать выпечку, и очень часто на нашем столе были вафли, орешки, пышные оладьи и хворост. Пекла она и ватрушки с творогом из сдобного теста. Вот только делала…
Быстрый пирог на сковороде «А-ля хачапури». От дрожжевого теста не отличить — восторг и восхищение!
Мягчайшая выпечка с потрясающей начинкой — мечта, а не ужин! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка — успех гарантирован! Выпечка с потрясающей…
5 лучших рецептов домашнего печенья
Почему иногда так сильно хочется домашнего печенья Его вкус не сравнишь с магазинным… «Эх, готовить домашнюю выпечку может позволить себе не каждый, это занимает слишком…
Песочное тесто + творожная начинка = нежнейший домашний пирог
Очень вкусный рецепт домашней выпечки. Такой песочный пирог с творожной начинкой будет отличным десертом в любой семье. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом. Ингредиенты: Тесто:…
Нежный сметанный пирог с яблочной начинкой. Готовится быстро и легко!
Изумительно вкусный и ароматный десерт Ингредиенты: 5 некрупных яблок 300 г сметаны; 1 куриное яйцо; 1 полный стакан сахарного песка; ½ ч.л. пищевой соды либо разрыхлителя;…
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Все подруги уже записали рецепт! Ингредиенты: Пшеничная мука — 300 г Творог — 300 г Чернослив — 60 г Сливочное масло — 200 г Сахар…
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде! Раз, два, три и подавайте к чаю!
Ингредиенты: Мука — 2 стак. Кефир — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Сахар — 1 стак. Разрыхлитель — 10 г Изюм — 100 г…