Секреты«пьяного теста»
У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водке несложно, оно получается мягким,…
Овощи по-провансальски
Это лёгкое блюдо готовится из кабачков и баклажанов (либо что-то одно), помидоров и сыра. Запекается под ароматным маслом (смесь масла, соли, перца, базилика и чеснока).…
Мясной рулет с макаронами и сыром
Минимум финансовых затрат, времени и сил, а в результате – блюдо, которое достойно праздничного стола. Мясной рулет с макаронами покорит не только ваших домашних, но…
Воздушная шарлотка с яблоками
Воздушная шарлотка с яблоками – отличный способ быстро накормить нежданно пришедших гостей. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина, вкусного подарка соседям или друзьям. Сколько…
Картошка по–китайски
Мы, русские, уже не представляем своей жизни без картошки: жаренная, пюре, в мундире, картошка по-китайски… Знаем, наверное, миллион рецептов как ее приготовить. Давайте остановимся на картошке…
Домашний лимонный пирог
Первый раз домашний лимонный пирог из песочного теста довелось попробовать в семейном кафе, где отдыхали вместе с детьми. Этот пирог, по вкусу как домашний, всем…
Цветная капуста — вкусней шашлыка
Я очень часто готовлю такое блюдо своим родным. Цветная капуста в кляре приготовленная на сковородке очень вкусная и ароматная. А чесночный соус придает капусте особой…
Замороженный лимон
Недавно открыла для себя очень интересную приправу из замороженных лимонов. Она придает очень вкусный аромат, кислинку. Отлично подходит для овощных салатов без майонеза вместо уксуса,…
Легкий и вкусный торт на кефире
Когда в доме есть дети, они всегда хотят чего-то вкусненького, сладенького, да и сам от такого бы не отказался. Магазинного всегда не накупишься, да и…
Рецепт теста на майонезе. Булочки получаются бесподобные!
Рецепт теста на майонезе для ароматных булочек в духовке мой коронный! Люблю его за простоту и доступность. Дрожжевое тесто подходит вмиг, получается душистое, нежное, а…