Венский торт по рецепту Франца Захера
Этот шоколадный торт — заслуга венского кондитера Франца Захера. Может, именно сочетание сладости и горечи делает его таким особенным? Ингредиенты: 60 гр. горького шоколада 170…
Нобелевский лауреат 2016 года доказал, что поститься полезно для здоровья!
Нобелевская неделя, прошедшая в октябре этого года, определила лауреатов в области медицины и физиологии, физики, химии. Одним из первых почетную награду получил японский ученый, специалист…
22 лайфхака для кухни, придуманных гением. Об этом не знает даже твоя мама!
Никто не сравнится на кухне с мамой, мамина еда — самая вкусная. Как женщинам удается готовить блюда, вкус которых помнишь всю жизнь, попробовав угощение всего…
Лучший рецепт сырников
Сырники (или как их еще называют — творожники) всем нам знакомое и полюбившееся блюдо еще с детства. Кому-то с детского сада, кому-то от любимой бабушки,…
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком. Однажды случайно наткнулась на рецепт пирога-запеканки из тертого картофеля, пеку его часто, а теперь хочу поделиться и с вами.
Ингредиенты — 6 средних картофелин — 2 яйца — 2 зубчика чеснока — 3-4 ст. ложки майонеза — 100 г сыра — 1 ст. ложка…
11 интересных рецептов белкового завтрака
Когда впереди длинный день, утром необходимо как следует зарядиться энергией, причем не важно, физическая или умственная работа нам предстоит. По результатам исследований любой вид деятельности…
Оджахури
Оджахури — традиционное грузинское мясное блюдо для всей семьи, без которого не обходится ни одно застолье в гостеприимной Грузии! Рецепт рассчитан для одной семьи. Ингредиенты:…
Гуляш по-венгерски
Великий кулинарный чародей Карой Гундель немало времени провел в пробах адаптировать мадьярскую кухню к европейским стандартам. Благодаря его усилиям в 1959 году был издан сборник…
Котлеты из цветной капусты
Легкие, диетические, постные и необыкновенно вкусные котлеты из цветной капусты. Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, они хорошо усваиваются организмом, а это важно после продолжительных…
Засолка сала в рассоле
Хочу поделиться простым рецептом засолки сала в домашних условиях. Вы не только продлите его сохранность, в результате у вас получится очень вкусная закуска, пропитанная ароматами…