7 правил идеального заварного теста
Это тесто – которое при выпечки дает воздушную нежную хрустящую булочку с ПУСТОТОЙ внутри. Воздушные пузыри внутри таких булочек получаются от того… что в тесте…
Пицца за 20 минут
Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут? Да легко! Поехали! Тесто: — 2 ложки сметаны, — 100-150 г кефира, — 50 г…
Кулинарные техники, которые должен знать каждый
Постижение азов кулинарии многим кажется сложным, но, как и в любом деле, если вы собираетесь пройти путь от нуля до эксперта, это нужно делать постепенно.…
Постное меню: готовим каши во время поста
Ограничивая себя в определенных продуктах во время поста, каши на завтрак мы едим чаще, чем обычно. Неудивительно, что даже самые любимые из них постепенно надоедают.…
Сделав отверстия в бисквитном корже, она даже не подозревала, что результат будет настолько хорош!
Как красиво завернуть тесто Эта идея прекрасно подойдет для тех, у кого нет времени возиться с тортами. Просто сделай отверстия в бисквитном корже и полей…
5 диетических и очень полезных рецептов для позднего ужина с калорийностью менее 100 ккал
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низко калорийно. Чтобы отправляться спать с чистой совестью, предлагаем тебе приготовить одно…
Великий пост в 2017 году: чем следует питаться?
Еда, которая поможет очистить разум и тело! Для всех православных верующих Великий пост 2017 начинается 27 февраля (Понедельник) и продлится он до 15 числа апреля…
Осторожно обман! Как отличить качественные специи и пряности от подделки!
Да, вам не показалось, даже такие вещи, как пряности и специи тоже отлично подделывают. Мой горький опыт тому доказательство. Однажды купив обычный черный молотый перец,…
Соус «Болоньезе» по-вегетариански
На основе пасты можно очень быстро и легко приготовить множество блюд благодаря разным соусам и добавкам. Сегодня будем готовить всемирно известный соус «Болоньезе», но по-вегетариански.…
8 рецептов самого вкусного теста. Рай для любителей выпечки!
Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных дома. Вот 8 простых рецептов, которые помогут…