Без рубрики Еда ЛайфХак Самопознание Сладости Советы

Десерт «Настроение»

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

Подари любимым десерт «Настроение».

Ингредиенты:

  • творог — 250 г;
  • сметана — 250 г;
  • желатин в виде порошка — 2 ч. л.;
  • вода — 12 ч. л.;
  • ванильный сахар — 2 ч. л.;
  • сахарная пудра — 4 ст. л.;
  • шоколад (можно с орехами и изюмом) — 50 г;
  • какао — 1 ч. л.

Десерт «Настроение»: пошаговый рецепт

  1. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут.
  2. Творог протереть через сито. К творогу добавить сметану, сахарную пудру. Перемешать. Желатин растопить на водяной бане и добавить его к смеси творога и сметаны.
  3. Шоколад растопить на водяной бане. Смесь творога и сметаны разделить на две части. В одну добавить ванильный сахар, в другую растопленный шоколад.
  4. Выложить поочередно белую и коричневую смесь в прозрачные кружки или креманки. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей сверху посыпать какао при помощи ситечка.

Приятного аппетита!

Источник


Загрузка...
1