Выпечка Еда Самопознание Сладости Советы

Для этого ароматного десерта тесто не пригодится… Одна хитрость, и через 15 минут всё готово!

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

[sociallocker id=25926]

Традиционный австрийский яблочный штрудель — мое любимое блюдо, но речь пойдет сейчас о другом десерте. Аналог вкуснейшей сладкой выпечки можно сделать за 15 минут, совершенно не заморачиваясь с тестом!

По этому рецепту можно приготовить маленькие рулеты с начинкой из творога и ванилина, маковой начинкой, ягодной смесью, бананами, шоколадом и орехами. Но поскольку я обожаю яблоки, чаще всего выбираю вариант, представленный в рецепте: с корицей и мускатным орехом кусочки карамельных яблок особо хороши…

Рулет с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • белый хлеб для тостов или тонкий лаваш
  • 120 г сливочного масла
  • яблоки
  • корица и сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Обрежь края хлеба для тостов или разрежь тонкий лаваш на аккуратные прямоугольники.

1

2. Придави скалкой кусочек белого хлеба, чтобы он стал плоским.

Если же ты используешь для рецепта лаваш, даже раздавливать скалкой ничего не придется — тонкий лаваш служит отличной заменой тонкому тесту во многих рецептах, которые я использую. Очень вкусен сложенный конвертиком и поджаренный лаваш с яйцом и зеленью внутри!

2

3. Смешай сахар и корицу вместе, отдельно растопи сливочное масло. Кусочки яблок, залитые сахарным сиропом, выложи на лаваш или раскатанный тост.

3

4. Сверни аккуратный рулетик с яблочной начинкой.

4

5. Обмакни рулет в растопленное сливочное масло.

5

6. Запанируй рулетик в смеси из сахара и корицы, можно также использовать молотые орехи для панировки: это придаст блюду невероятный аромат!

6

7. Помести свернутые рулетики на противень, застеленный фольгой. Разогрей духовку до 180 градусов.

7

8.Выпекай яблочные рулеты в течение 15 минут.

8

9. Готовое блюдо подают горячим, особенно мне нравится сочетание вкуса напитанных корицей яблок с какао! Ванильное мороженое, взбитые сливки, растопленный шоколад — чудесные компаньоны для такого десерта.

9

Это видео откроет тебе все таинства приготовления вкуснейших яблочных рулетиков!  Аппетитно — это не то слово.

Не вижу ни одной причины не поделиться этим рецептом с друзьями! Чрезвычайно простая и качественная идея для десерта…

Источник

[/sociallocker]