Еда Закуски

КАРТОФЕЛЬ ПОД ШУБОЙ

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

Картофель под шубой — сытное и оригинальное блюдо. Побалуйте своих родных, приготовив его на ужин!

Просто удивительно сколько блюд можно приготовить из такого полезного продукта, как картофель. Понадобятся простые ингредиенты, немного времени и на твоем столе будет красоваться изумительное яство — «Картофель под шубой».

Готовить его следует не торопясь, чтобы запеканке хватило времени хорошенько протомиться в духовке. Только тогда результат получится отменным!


Продукты:
1. Картофель — 1 кг.
2. Репчатый лук — 100 гр.
3. Мясной фарш — 700 гр.
4. Помидоры — 200 гр.
5. Твердый сыр — 200 гр.
6. Майонез — 200 гр.
7. Соль — 0,25 ч. ложки
8. Перец — 0,25 ч. ложки

Как приготовить картофель под шубой:

Подготовьте всё для запекания картофеля в духовке: застелите противень с высокими бортами пергаментом и смажьте его сливочным маслом.

2-13

Очистите картофель и лук. Нарежьте их кольцами, перемешайте с домашним майонезом, затем добавьте специи и выложите первый слой на противень.


3-12

Второй слой — фарш. Добавь в мясо соль, перец и хорошенько обжарь на сковородке. Затем аккуратно и равномерно распредели мясо на противне.

4-9

Смажьте мясной слой майонезом, затем нарежьте помидоры кольцами и поместите их на противень.


5-9

Смажьте последний слой майонезом и поместите картофельную запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

6-8

Выпекайте картофель под шубой 40 минут. За 10 минут до готовности извлеките противень из духовки и добавьте тертый сыр.

«Супер шеф» желает Вам приятного аппетита!

Источник


Загрузка...
[uptolike]