Если сегодня вы задались вопросом, чем накормить семью, то вас выручит рецепт картофельной запеканки под сыром, она может послужить гарниром или же отдельным блюдом, которое насытит всех домочадцев. Готовьте вкусно и быстро вместе с «Супер шеф».
Ингредиенты:
- картошка — 7 штук;
- яйца — 4 штуки;
- чеснок — 3 зубца;
- майонез — 5 столовых ложек;
- сыр — 180 грамм;
- укроп — 15 грамм;
- соль, перец — на кончике ножа;
Картофельная запеканка под сыром. Пошаговый рецепт:
- Чеснок мелко порубить.
- Сыр потереть на мелкую терку.
- Половину сыра перемешать с двумя яйцами и добавить зелень.
- В отдельной миске перемешать также два яйца, чесночок и майонез.
- Картошку крупно потереть и влить в нее сыр с яйцом, чесноком и майонезом.
- Выкладываем в форму для запекания.
- Сверху полить яйцом с сыром и укропом.
- Запекать при 180 градусов, около 35 минут.
Если хотите сделать посытнее, сделайте прослойку из мяса или грибов, либо же с мясным фаршем. Запеканка из картошки необычная, сочная, нежная и быстро готовится. Попробуйте, вы будете ее кушать с удовольствием.
